(本文作者：施密特.奥比亚洛(Shimite Obialo),是《福布斯》独立撰稿人，作为专家发布职业剖析和主张。奥比亚洛也是CapCure的首席执行官，CapCure是一家致力于将健康、保健养分及生命科学范畴的专业渠道。近来，《福布斯》宣布了奥比亚洛先生与罗杰先生的访谈对话)。

  我与嘉康利董事长兼首席执行官 Roger Barnett (罗杰·巴纳特)进行了一次对话，论题是关于蛋白质配方的工艺。嘉康利是一家具有 70 年前史的健康企业，选用直接面向顾客的社群营销的商业模式。

  嘉康利已在其各个产品线亿美元，并在旧金山设有研制生产基地，产品配方在此进行科学试验后上市。

  罗杰董事长解说说，蛋白质有不相同的品种，并非一切蛋白质都相同。“例如，胶原蛋白是一种蛋白，还有一种肽蛋白，但它并不包括悉数九种必需氨基酸。”三种特定的必需氨基酸——亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸——被称为支链氨基酸。它们约占肌肉蛋白质中必需氨基酸的35%。其间，亮氨酸的效果尤为杰出。“它是触发肌肉蛋白质组成的首要信号分子，这便是为什么高性能蛋白质配方的研制越来越重视富含亮氨酸。。”构建和修正肌肉所需的其他六种必需氨基酸是组氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和色氨酸。

  嘉康利公司于2025年10月推出了一款新产品——Shaklee Sparkling Protein(嘉康利蛋白气泡饮)，并在次月于美国佛罗里达州西棕榈滩举办的Eudēmonia健康峰会进步行了展现——这是一款含40克蛋白质的气泡饮。

  据罗杰董事长称，嘉康利蛋白质产品的差异化来自于配方的严谨性——去除了剩余的脂肪、糖和碳水化合物“科学配比的蛋白质与一般蛋白质的差异不在于包装上的克数，而在于其根底成分的规划——满足的亮氨酸浓度和人体吸收率。”

  1.凡本网站注明“来历：我国网财经”的悉数著作，均为本网合法具有版权或有权运用的著作。

  2.未经本网授权不得转载、摘编或运用其它方法运用上述著作。现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并注明“来历及作者”。违背上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。

  我国网是国务院新闻办公室领导，我国外文出版发行工作局办理的国家重点新闻网站。本网经过10个语种11个文版，24小时对外发布信息，是我国进行世界传达、信息沟通的重要窗口。