精氨酸（Arginine），化学式为C6H14N4O2，分子量为174.20，是氨基酸类化合物。在人体内参加鸟氨酸循环，促进尿素的构成，使人体内发生的氨经鸟氨酸循环转变成无毒的尿素，由尿中排出，以此来下降血氨浓度。
有较高浓度的氢离子，有助于纠正肝性脑病时的酸碱平衡。与组氨酸，赖氨酸共同为碱性氨基酸 。
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